Wereldse gerechten in 't Drents
Roelof Keen waagt zich aan een kookboek vol verhalen. De recepten heeft hij van zijn familie en ook van koks die hij sprak tijdens zijn reizen in het buitenland. De tekeningen zijn gemaakt door Gerrit Pomp uit Schoonebeek.
Bewegen als levensfilosofie
De Doetinchemse Henny Heuff laat in Bewegen als filosofie zien hoe je door goed te bewegen tot op hoge leeftijd gezond, fit en opgewekt blijft. De methode die ze gebruikt heet Ismakogie.
't is doan - 600 jaar boerenleven in Twente
In ’t Is doan wordt aan de hand van één karakteristieke boerderij het Erve Ziethof bij Delden het verhaal van 600 jaar boerenleven in Twente verteld.
gastartikelSmokey Dutch Oven Short Ribs
Wat is er nou lekkerder dan deze heerlijk sappige short Smokey Dutch Short Ribs te zien garen. Smokey Dutch Oven Short Ribs, een heerlijk recept speciaal voor onze Naober-lezers van Eric van Det, chef en BBQ-specialist van Roost.
Arftensoep (erwtensoep)
Eten wat de Achterhoekse pot schaft. Dit recept voor ouderwetse Arftensoep komt nog uit het begin van de vorige eeuw. Erwtensoep maken we 's winters nog steeds graag. Wat is uw favoriete recept?
De spooktrein - trein vol ellende
De verbijsterende geschiedenis van een trein vol menselijke ellende die een week voor de bevrijding van Enschede in 1945 vanuit Duitsland in de stad opdook en later weer spoorloos verdween.
gastartikelDutch Oven Appels
Dutch Oven Appels is een heerlijk recept speciaal voor onze Naober-lezers van Eric van Det, chef en BBQ-specialist van Roost. Heerlijk voor de wat koudere dagen, lekker warmen bij het vuur met een heerlijk heet Dutch Oven Dessert.
Zelf pindakaas maken
Pindakaas is heerlijk op de boterham. Sommigen 'versieren' de pindakaas met een extra laagje suiker of hagelslag. Je kunt pindakaas kant-en-klaar kopen in de supermarkt. Maar nog véél lekkerder is het om hem zelf te maken.
Arretjescake
Onweerstaanbaar lekkere Arretjescake. Makkelijk te maken zonder oven. Krijg je visite of heb je zin in iets lekkers bij de koffie? Dan is dit een absolute aanrader!
