Blijf koel
De afgelopen dagen was het flink warm. Na vandaag koelt het weer wat af. Maar de verwachting is dat we nog vaak van dit soort hitteperiodes gaan meemaken. Wat moet je doen om jezelf en je huis (veilig) koel te houden?
Zalm met asperges
St. Jansfeest 24 juni: de zon is op zijn hoogtepunt. ‘Met St. Jan keert het blad zich om’ weerklinkt de aandacht voor de zonnewende. Om de aspergeplant te sparen, wordt er niet meer geoogst en kunnen de asperges doorgroeien.
Gladiolen
In Laag-Soeren ligt een groot veld met gladiolen. Bijzonder, want uit deze bloemenzee ontstaan heel wat nieuwe soorten. Dat is te danken aan het ‘monnikenwerk’ Hermien Challa-Wijnen. Een grootheid met dwerggladiolen.
gastartikelGevulde varkenshaas
Gevulde varkenshaas met camembert & walnoot, gevulde paprika & appel, een recept van Eric van Det, chef en BBQ specialist van Roost Buitenkoken.
Doo 't Zelf - Buitenhaard maken
Geniet van lange zomeravonden met familie en vrienden. Steek de barbecue aan. En als het wat kouder wordt gebruik je diezelfde barbecue eenvoudig als tuinhaard voor een gezellig vuurtje.
Brood bakken
De geur van versgebakken brood. Alleen al bij de gedachte loopt het water je in de mond. Bak jij je brood niet zelf? Dan geven wij je dé redenen om dat wel te doen en daarnaast krijg je het recept van het makkelijkste brood ooit.
Mediteren
Mediteren. De nuchtere oosterling heeft vaak niks met 'zweverig' gedoe. Toch ontdekken steeds meer mensen het mediteren. Met ademhalingsoefeningen je gedachten opzij zetten. Tot rust komen en ruimte creëeren in je hoofd.
Doo 't Zelf- wasknijperlichtjes
’s Avonds gezellig buiten zitten, maar net te snel donker? Met deze wasknijper lichtjes is het nog lang vertoeven buiten. Het enige wat je nodig hebt zijn een stel wasknijpers, glazen potjes / schaaltjes en/of een laag blikje.
Wijnbouw
Nederlands Openluchtmuseum en Geldersch Landschap & Kasteelen gaan een langdurige en duurzame samenwerking aan om kennis uit te wisselen over wijnbouw in Nederland. De eerste wijnstokken voor de biologische wijngaard zijn geplant.
