Bij ons op Hommelink

Nienke maakt al jaren de mooiste boeketten

Bij ons op Hommelink, zeggen ze er liefkozend. Want het is een prachtige erf en al generaties lang in handen van een en dezelfde familie. Toon en Nienke Hulshof runnen aan de Tankweg in Lievelde een melkveebedrijf met zo'n 150 koeien en jongvee vlakbij het schitterende openluchtmuseum Erve Kots in Lievelde. Sinds enkele jaren verkopen zij er vlees en melk van hun eigen koeien. Maar waarom het erf vooral bekendheid geniet, met zo'n 1900 volgers op Facebook, zijn de prachtige boeketten en andere fraaie creaties die Nienke er zelf en samen met klanten maakt tijdens workshops.

"Ik zit al vanaf mijn 14e in de bloemen", lacht Nienke Hulshof-Spiekker. Ze volgde op jonge leeftijd gretig allerlei groencursussen. "Het is gewoon fantastisch om te doen, zeker ook voor de deelnemers aan workshops. Je wordt er gewoon heel rustig van, helemaal zen. Het zijn vaak gezellige en vooral gemoedelijke avonden. Na anderhalf uur is het prachtige werkstuk klaar en neem je iets schitterends, iets eigens mee naar huis waar je echt trots op kunt zijn."

Eigen
Na een snuffelstage in een bloemenzaak deed Nienke de Agrarische Lerarenopleiding in Den Bosch. Ze doceerde daarna zo'n 14 jaren met veel plezier bloemschikken op scholen. "Maar ik droomde altijd al van een eigen zaak, een winkel openen. Ik wilde graag iets voor mezelf beginnen." Via familieleden en buren kreeg Nienke steeds meer bekendheid met het maken van onder meer rouw- en bruidsboeketten. "Ik had al een prachtige pluktuin bij ons erf."

Hulp
Nienke heeft met Toon Hulshof drie kinderen van wie de oudste, Teun van 13 jaar, al graag meehelpt op de boerderij bijvoorbeeld met melken. Het gezin heeft een werknemer in dienst. "We vullen elkaar uitstekend aan. We genieten van de prachtige omgeving en het afwisselende werk op de boerderij. Maar het is vaak ook keihard werken." Nienke biedt klanten, zoals bedrijven, ook al abonnementen op verse bloemstukken aan voor een mooie presentatie op de balie, bij de entree of gewoon voor op de tafel in de woonkamer.

Melktap
Bij ons op Hommelink draait uitstekend. De verkoop van rundvlees steeg de afgelopen jaren snel, mede doordat mensen supermarkten gingen mijden in de coronatijd. Drie jaren geleden openden Toon en Nienke feestelijk de eerste melktap van Oost-Gelre. En de afgelopen 2 zomerseizoenen stond een softijs machine met melk van eigen koeien op het erf aan de weg. Draait prima, want toeristen komen er genoeg langs.

Betrokken
"Het contact met mensen vind ik nog het leukst", vertelt Nienke. "Dat was al zo toen in nog in een bloemenzaak werkte. Je bent betrokken bij het wel en wee van je klanten en je vraagt, als er iets bijzonders in de familie is gebeurd, altijd even hoe het er mee gaat. Dat doe ik echt uit betrokkenheid. Ik vind laagdrempeligheid belangrijk voor een winkel."


https://www.bijonsophommelink.nl/

Openingstijden:
Donderdag van 9.00 - 18.00 uur
Vrijdag van 9.00 - 18.00 uur
Zaterdag van 9.00 - 16.00 uur

De melktap is dagelijks geopend van 7.00 uur tot 20.00 uur.