Melkboerderij Vrielink
Streekproducten 28 februari 2023 2Klanten gek op de verse melk van boerderij Vrielink
Rechtstreeks uit de melktank tappen de klanten hun overheerlijke melk op de boerderij van Marcel en Marloes Vrielink in Deurningen. Direct van de koe. Verser kan bijna niet. Twee jaar geleden maakten Marcel en Marloes de stap om direct aan de consument te gaan verkopen. Spijt hebben ze daar niet van. "Ik zag het bij een collega", vertelt Marcel Vrielink. "Die had gewoon een kraan aan de tank waaruit iedereen melk tapte." Dat kon in Deurningen toch ook? Het resultaat was verbluffend. "Mijn klanten willen niet meer anders. Een enkeling kocht nog melk in de supermarkt tijdens een actie, maar die kwam daar snel van terug. De kinderen drinken alleen nog melk van ons." Om de prijs hoeft de klant het niet te laten. Een liter melk kost nog steeds slechts een euro.
De opa van Marcel begon met het melkveebedrijf aan Oude Deurningerstraat 8 in het prachtige Deurningen. Tot 2020 verkocht het familiebedrijf nooit rechtstreeks aan de consument. "Ik hoor nu alleen maar positieve verhalen", gaat Marcel Vrielink verder. "Ik put hier heel veel kracht uit. Boeren zijn soms negatief in het nieuws. Maar ik hoor steeds: we staan vierkant achter jullie, geef niet op."
Marcel en Marloes hebben ongeveer 100 melkkoeien en 45 stuks jongvee en kalfjes. Nadat het echtpaar begon met de verkoop van melk aan klanten op de boerderij, kwam daar al vrij snel de verkoop van verse scharreleieren bij en producten van de molenstichting. Weer wat later de verkoop van vers rundvlees van eigen koeien en varkensvlees van eigen wroetvarkens. "We brengen de koeien en of varkens zelf naar de slager zodat zij geen stress ervaren."
Marcel en Marloes genieten volop als er weer bezoek komt dat naar de kalfjes komt kijken. Opa en oma met de kleinkinderen en jonge gezinnen krijgen regelmatig rondleidingen met tekst en uitleg van dochter Noa die daar al zeer bedreven in is geworden. Kinderen mogen zelfs hun feestjes organiseren op de boerderij. De klanten komen vooral uit Hengelo, Borne, Enschede, Oldenzaal, maar zelfs ook uit Overdinkel, Almelo of Gronau.
"Wij verkopen nu onder andere entrecote, ossenhaas, sucadelappen, riblappen, rib-eye, gehakt, rundersaucijsjes en hamburgers. Dat zijn echte Twentse producten. Met natuurlijk niet te vergeten ons overheerlijke varkensvlees. Zoals speklappen, karbonade, spareribs, schnitzel, rollade, beenhammetje. Ook verkopen wij droge worst, diverse soorten zuivel, kaas van Zuna Kaas, producten van collega boeren zoals lams- en kalfsvlees en kippenvlees.
In de herfst- en wintertijd verkoopt Vrielink Twentse boeren bakleverworst en in de lente- en zomertijd boerenijs van de IJskuip. Ons assortiment bestaat verder nog uit, jam, vruchtensappen, boerentrots biertje, nootjes, mosterd van Hans Joosten uit Boekelo. Ook in de zomertijd, of wanneer het weer het toelaat, kan er volop BBQ-vlees gekocht worden. Kortom allemaal eerlijke streekproducten, die ook nog eens goed smaken."
Adres: Oude Deurningerstraat 8 in Deurningen
2 Reacties
Vrielink's Zuivel & Vlees
Beste Gerard Woolderink,
het adres is Oude Deurningerstraat 8 in Deurningen. Google maar eens: Vrielink's Zuivel & Vlees voor nog veel meer informatie.
Gerard Woolderink
Spreekt ons erg aan. Waar zit melkboerderij Vrielink in Deurningen? Staat er helaas niet bij, althans ik kon het niet vinden.